olio d’oliva

La brasadèla di Pasqua

Le brasadèle sono dolci preparati soprattutto nel periodo pasquale, si tratta di ciambelle conosciute, con molte varianti, un po’ in tutta l’area veneta. La si abbina ad un buon bicchiere di Recioto della Valpolicella oppure a della frutta fresca o confettura. Ingredienti: 500 g di farina bianca 200 g di zucchero semolato 150 g di

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