Aprire la giornata con una frase del Leopardi recitata abilmente dall’antropologa e scrittrice Daniela Marcheschi si è rivelato un ottimo nutrimento della mente, nel pieno dello spirito di Olio Officina Festival. Da giovedì 21 a sabato 23 gennaio, si è svolta la quinta edizione di Olio Officina Festival – Condimenti per il palato & per […]
Spunti di riflessione da Olio Officina Festival Leggi tutto »
Premio “Cultura dell’Olio 2016” a Laura Turri Venerdì 22 gennaio la giornata di Olio Officina Festival a Milano si è conclusa con una grande inaspettata soddisfazione. Bisognerebbe essere pronti e bravi a ringraziare subito con le parole adeguate e soprattutto quelle più adatte ad esprimere il sentimento di gratitudine e riconoscenza che ci invade in
Un premio inaspettato Leggi tutto »
Domenica 17 gennaio 2016 ci aspetta la 41° edizione della Maratona Montefortiana chiamata anche la “Marcia dei 18.000”. Prende il via al mattino con la partenza libera alle 8,30.
La temperatura è un importante elemento climatico che condiziona moltissimo l’attività degli olivi. Certo non è sempre facile discriminare gli effetti specifici della temperatura dagli altri fattori climatici, anche in condizioni normali di disponibilità idrica ed energetica, la temperatura influenza l’intensità dei processi fisiologici della pianta. La più interessante e la più influente è certamente
La temperatura ideale per l’olivo Leggi tutto »
“Avevo dieci, dodici anni e quel gigante grande e biondo che era mio zio – simile, nella mia immaginazione, ai vichinghi di cui avevo letto nei libri di scuola – mi scortò per la prima volta insieme ai suoi figli nel seminterrato, ad assisterlo mentre faceva l’olio. La luce era fioca, illuminava appena un cono tremolante intorno
L’olio e la luna Leggi tutto »
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