Abbiamo deciso di aderire al progetto di Verona Garda Bike, che promuove il cicloturismo nel veronese, perché crediamo che la bici oltre ad accompagnare uno stile di vita sano che bene si integra con una dieta equilibrata, sia un ottimo mezzo di riscoperta del territorio. Siamo fin troppo abituati a guardare il paesaggio limitati […]
Piccole grandi letture su due ruote Leggi tutto »
Il detto dice “olio nuovo e vino vecchio”, ma di fronte a tante domande che ci vengono poste sulla “scadenza dell’olio” pensiamo sarebbe meglio chiarire cosa si intende per olio vecchio, dal momento che la dicitura “consumarsi preferibilmente” lascia certo spazio a mille dubbi e perplessità. L’olio extra vergine d’oliva si considera migliore quando
Preferibilmente, olio vecchio o olio nuovo? Leggi tutto »
“… l’amore è un bene ricercato, ma dato senza essere cercato, è meglio…” William Shakespeare
Buon San Valentino! Leggi tutto »
Già penso che si avvicina il Carnevale e arriva il tempo delle frittelle! Sicuramente uno dei luoghi comuni da sfatare in cucina è che l’olio extra vergine di oliva non possa essere utilizzato per friggere, perché troppo pregiato. Certamente è il miglior grasso alimentare da condimento, ma è anche il più indicato per qualsiasi
Un luogo comune da superare Leggi tutto »
Vi invitiamo a visitare il sito dell’’associazione Donne dell’olio. L’associazione si propone di promuovere la cultura e la conoscenza dell’arte olivicola e olearia, rivolgendo in particolare il proprio impegno al mondo femminile, e coinvolgendo, attraverso varie azioni, il mondo della produzione, della distribuzione, della comunicazione e del consumo. Si attiva, senza scopi di lucro,
Donne dell’Olio e Monna Oliva Leggi tutto »
Turri Fratelli S.r.l.
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