E’ arrivato l’olio nuovo, dalle chiare percezioni fruttate e dalle note amare e piccanti leggere. Un perfetto equilibrio tra ciò che si percepisce all’olfatto, al gusto e nelle sensazioni retro-olfattive. E’ una sensazione di coinvolgente freschezza, assolutamente da provare. Ecco perché ci piace ricordare quanto già veniva riportato in alcuni antichi volumi del XVIII secolo: […]
Da noi c’è già l’olio nuovo Leggi tutto »
Anche per quest’anno la Festa dell’Olio Nuovo è terminata. E’ stata una bellissima festa e siamo veramente contenti perché eravate in tanti, avete creduto in noi e abbiamo potuto constatare che la festa è stata veramente di Vostro gradimento. Speriamo di cuore che abbiate gradito gli assaggi offerti. Ringraziamo tutti coloro che hanno partecipato fattivamente
Sono passati dieci anni da quando abbiamo organizzato la prima “Festa dell’Olio Nuovo”. Un appuntamento per noi molto importante. Incontriamo gli amici dell’olio Turri. Noi ci siamo sempre, ci crediamo. Non mancate !
La Festa dell’Olio Nuovo. Segnate in agenda il 6 novembre Leggi tutto »
Ecco, l’olio nuovo appena fotografato è già nel vetro dei contenitori. La signora Franca, arriva puntualmente per regalarsi e regalare l’olio nuovo ai propri figli, già tutti sposati. E’ questo contatto che si ripete negli anni che ci fa contenti. Guardate che bell’effetto, l’olio è pronto per essere consumato così come sgorga in frantoio.
L’olio nuovo. Guardate che effetto visivo Leggi tutto »
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